"Счастье живёт на кухне" Знаменитый французский повар Поль Бокюз
Кулинария по сути — это уникальный «Монтессори материал», который включает в себя множество разных задач , решаемых ребёнком в естественных условиях. Очень важно, что в процессе приготовления пищи pебёнок использует реальные предметы, а не игрушки. Во время приготовления пищи ребёнок отрабатывает множество упражнений: переливание, пересыпание, счёт (сколько нужно чайных ложек?), перемешивание, откручивание и т.п. — все эти упражнения активно развивают ручную умелость и мелкую моторику, способствуют развитию концентрации внимания, памяти, зрительно-моторной координации и органов чувств.
Кулинария по сути — это уникальный «Монтессори материал», который включает в себя множество разных задач , решаемых ребёнком в естественных условиях. Очень важно, что в процессе приготовления пищи pебёнок использует реальные предметы, а не игрушки. Во время приготовления пищи ребёнок отрабатывает множество упражнений: переливание, пересыпание, счёт (сколько нужно чайных ложек?), перемешивание, откручивание и т.п. — все эти упражнения активно развивают ручную умелость и мелкую моторику, способствуют развитию концентрации внимания, памяти, зрительно-моторной координации и органов чувств.
